
這次的試吃品是黑豬肉餛飩
原價 三盒100元 一盒20顆
店家有另售鮮蝦餛飩三盒180元 一盒20顆

盒上還貼有貼心呵嚀
有感覺到店家的用心

排排站的餛飩 size還真是可愛
小小顆的~
另附有一包油蔥芹菜

形狀感覺有點眼熟說...![]()

我不太想喝湯
所以就做成乾拌

而且我不太愛油蔥的味道
就沒加了~
醬汁就加了些沙茶、醬油

自己亂調的味道意外的還不錯
不過重點不在醬汁,是在小餛飩上啦!
但是似乎是因為小的關係,所以口感上沒啥感覺
皮很薄,雖然我煮的時間有點久,但不會爛爛的
肉餡不算紮實但蠻夠味的
※.※.※.※.※.※.※.※.※.※.※.※.※.※.※.※
0953-533182
- Dec 06 Sat 2008 10:41
-
【試吃】新莊.林記黑豬肉餛飩