
好久沒和香腸小倆口吃宵夜的說
沙茶爐我以前只吃過二次
給我的印象都不錯

小菜菜單
很吸引我們 可是都沒點

老闆娘會先問我們要吃幾人份
再看要不要加點肉
我們好像點二人份的吧!

火鍋料都是自助式的
價錢請看上面的盤子

我們拿的 三個人吃還真多
噢!我又看到花枝漿了...
店家還蠻貼心的
火鍋料都有用保鮮膜包起來
不錯不錯~

這是招牌沾醬
店家自製沙茶醬
我平常不太愛吃沙茶醬
不過有嚐了一下味道 果然跟市售的不一樣
較溫和的口感

火鍋湯底是用扁魚提味哦!

基本的火鍋菜盤
下面的肉 油花真漂亮
青菜附的是洋蔥 (這是沙茶爐的特色嗎?)

這也是基本菜盤
裡面的南瓜都是我吃的....

火鍋中不可或缺的角色 高麗菜~~

好大顆的蛤蜊
但煮完之後讓我失望了
不怎麼新鮮...

香腸每次必點的花枝漿
裡面的花枝塊超大
煮熟後 鮮味十足
大大塊的花枝塊 咬下去的感覺真過癮

吃飽喝足了~
嗝~~~回家睡覺去~~~
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保安街近西門路(顧著吃,忘了記..)
(06)2263887
- Feb 08 Sun 2009 22:58
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【食記】台南.廣東沙茶爐