前幾天和香腸聊起美食時
突然很想吃鍋燒意麵
可能是因為天氣冷的關係
很想喝點熱湯
正好香腸家離小茂屋不遠
本來還以為時間太晚
店家已經關了 (那時大概十一點多了)
沒想到........還真熱鬧~
裡面幾乎都是學生
應該是出來吃宵夜的
而且每個人幾乎都是點鍋燒意麵
看來都是和我一樣,想在這寒冷的天氣裡來點熱的~
我和香腸都是點小份的鍋燒意麵 45元
配料很簡單
裡面我最愛的就是那高麗菜
往下撈還看得到瘦肉和小黑輪
這裡的鍋燒意麵是走簡樸風
沒有很多樣的配料
但這香濃帶甜的湯頭,卻為這簡單的麵加分許多
但香腸不愛,說太甜了
(我們兩個還在那邊討論,這湯的甜味來源是啥...
有點懷疑是不是....,可惜我和香腸都吃不出來 )
不過不管怎樣,好吃就好~
還有這基本配料~ 蛋
大概只有三分熟(對我來說,太生了...)
鍋燒系列 (意麵、冬粉、米粉)
外帶 (大)60元 (小)50元
內用 (大)55元 (小)45元
ps.之後香腸又帶台客去了一次
點的是大份的鍋燒意麵
聽說就是麵再加一份
配料則沒變
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台南市長榮路三段40號
(06)2358162
9:00~00:00
- Mar 18 Wed 2009 10:05
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【食記】台南.小茂屋