【食記】東山．合記東山鴨頭&籃色鴨子

～南縣趴趴走～
東山張記肉圓→日喜粉圓豆花→湯皇東山排骨酥→竹門鈺雪冰枝店→合記東山鴨頭&籃色鴨子
→後壁冰糖醬鴨→阿燕姨冰枝店

去完了白河，接著回東山買鴨頭

來時才剛剛擺攤

因為本店只賣鴨頭、翅膀、鴨腳和脖子
因此我們決定到分店去
這樣可以嚐到更多種類

在還沒到籃記鴨子之前
我們先到另一間合記買一些來試試
這間離籃記本店很近，就在斜對面

招牌上滿是客人的簽名
可惜我們忘了帶筆
不然也來簽一下 XD

哇！鴨頭耶！
可惜我不愛 XD

在等待的同時，意外發現這裡還有免費的飲料可以喝哦！
店家還真是貼心

MENU
也提供宅配哦！

合記還附有用餐區
要不是我們趕時間
也想在這裡坐著慢慢品嚐

這裡還有簽名簿耶！
趕緊簽 XD
留個記念~~

我們點的好囉！
但還不能吃
接著來去下一家籃記鴨子

這是籃記開的餐廳？
不知道裡面除了東山鴨還有賣啥~
但看來生意不錯

這裡比本店還有更多選擇
但其中四樣(鴨頭、脖子、翅膀、鴨腳)
都得等到下午一點半左右才有
所以想一次買齊的話
最好別太早來

買好了，趕緊上車吃唄！！

這次我們都沒買鴨
只買甜不辣、豆干之類的
所以就依買的這些，來做個比較
(但這是依個人口味來講哦！ XD)

甜不辣：合記→軟籃記→硬Q，口味較甜
米血：合記→口感優、有入味籃記→軟、味道較淡
豆干：兩家我都不喜歡 XD

我在籃記還買了鴨胗，有入味，而且不會難咬
可惜只買了一個

兩家其實各有優缺點
但我個人偏愛合記
因為不只東西好吃，感覺得出來店家的用心
而且店員態度很好、很親切

(不過這只是個人的喜好啦！)

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籃記東山鴨頭
台南縣東山鄉中興路11號
06-6802856

籃色鴨子
台南縣東山鄉中興南路78號
06-6805856

合記東山鴨頭
台南縣東山鄉中興路24號
06-6802032