來插個食記
香腸我對你夠好了吧!
這間雖然不是在市區
但它的美味,足夠讓我大老遠從市區騎到新市去吃一頓
台客你又入鏡囉!~~~
我們來的時間很早,早到只有我們這一桌客人
店內也提供新鮮的海產
可是想想三個人還是別吃那麼好的~
因為另外二個人晚上還有一攤....
先上桌的是生腸 (小) 50元
我很喜歡生腸那脆脆的口感
尤其上面淋的那五味醬
那這生腸更是加分許多
下面則搭配解膩的黃瓜絲
而且一點腥味都沒有~推薦哦!
再來是香腸推薦的脆皮豆腐 (50元) &蝦捲(一條20元)
ps.這蝦捲是三條的份量
這蝦捲和安平知名的蝦捲不太一樣
但裡面依然有鮮味十足的蝦子
外皮金黃香酥不油膩
一條吃不夠啦~
有沒有覺得奇怪,為什麼豆腐有點綠綠的顏色~
那是因為這裡的炸豆腐裡面還夾了一層香菜末
嫩豆腐+香菜
讓我這不愛吃香菜的,一點也不排斥
尤其是沾上店家調製的五味醬
更加美味
(這時不得不讓我推薦一下這五味醬,沾什麼都好吃的啦!)
炸肥腸 120元
大腸裡面還夾了蔥
雖然我不愛吃大腸
但這道我喜歡
因為不油膩,也沒有油腥味
還有那脆脆的外表
下次來我還要點~
香腸 20元/條
這香腸也是店家自製的哦!
不過口味偏甜
單吃可能很快就膩了
大腸
我們到時,大腸才剛剛出爐
所以裡面的糯米比較鬆散
如果放涼吃,應該會更結實有彈性
單吃大腸有點單調
還是夾個香腸比較讚!~
裡面還有露天的位置,很適合下班後來喝二杯
而且店內乾淨,老闆也很親切
回鍋率:那是一定要的啊!
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台南縣新市鄉中正路256號
06...、 06-5998482
16:00~00:00
- Apr 04 Sat 2009 10:29
【食記】新市.明正黑白切
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