～南縣趴趴走～
東山張記肉圓→
日喜粉圓豆花→
湯皇東山排骨酥→竹門鈺雪冰枝店→合記東山鴨頭&籃色鴨子
→後壁冰糖醬鴨→阿燕姨冰枝店
離開了東山，我們接著來到後壁
來尋找有名的後壁冰糖醬鴨
因為我們都沒來過
所以只好尋著地址找
結果在同一條路上晃了好幾次
始終沒看到店家
最後還是打電話過去問
才知道怎麼走.......
店家外觀類似工廠
不像店面
好險外面有大大的招牌
不然我會懷疑自己是不是走錯~
從外面往裡走還會看到員工們正在處理鴨子
繼續往裡面走就到販售處了
成品就擺在冰箱
任君挑選
這也算團購美食
所以在這也看得到店員著正忙著裝箱出貨
招牌醬鴨
這鴨還真是誘人啊！
尤其是外皮的那一層凍
友人買了一盒燻鴨肉回去
但我就沒買了
但還是有吃到哦！
店裡有提供試吃
這盒是我要求店員借我拍的 XD
試吃的是招牌的醬鴨肉
口感細緻、有彈性
不會很難咬，而且味道很夠
尤其是那外面的那層醬汁凍
嫩Q嫩Q的還有著甘甜的風味
不愧是招牌啊！
下一站！吃冰品 GO~~~~
※．※．※．※．※．※．※．※．※．※．※．※．※．※．※．※
後壁冰糖醬鴨網站
台南縣後壁鄉後壁村199號
06-6872078、6871176
Miki 發表在 痞客邦 留言(28) 人氣(56)
這次的主題是我的推薦清單
這題目對我來說有點難
因為到目前為止寫了那麼多篇食記
老實說，介紹過的每樣我都蠻推薦的
但還是特地找了時間去萊爾富晃晃
看看還有什麼個人喜歡卻還沒寫過的
(以下文章，待續....)
.
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Miki 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(18)
黑糖奶在台南算是蠻普遍的飲品
記得很久之前在大廚師也引起了一陣討論
那陣子我瘋狂的愛上黑糖奶
愛喝到每天不喝上一杯就會覺得怪怪的
甚至得了腸胃炎還是想喝(這是錯誤示範 XD)
這間郭姐就是在那時發現的
我已經很久沒來了
店面也重新裝潢過
整潔乾淨許多~
郭姐的特色就是採用林鳳營鮮乳哦！
(個人比起一般奶茶，更愛鮮奶茶~)
拍的價目表只是其中一部份
另外還有許多飲品
之前都是點黑糖鮮奶波霸
但對於越來越不嗜甜的我來說
現在改喝無糖鮮奶波霸 35元(中杯)
雖然沒有黑糖鮮奶波霸來的那麼香甜
但一樣順口好喝
尤其是裡面的QQ波霸，超彈牙
而且波霸原本就有用黑糖蜜過
所以有濃濃的黑糖香氣
還有點類似焦糖的微微苦味
一開始還覺得有點怪
但喝習慣之後，感覺會上癮說
推薦給愛喝黑糖奶的看官們！
※．※．※．※．※．※．※．※．※．※．※．※．※．※．※．※
台南市府前路一段133號
06-2143110
10:30~21:30
Miki 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣(30)
～南縣趴趴走～
東山張記肉圓→
日喜粉圓豆花→
湯皇東山排骨酥→竹門鈺雪冰枝店→合記東山鴨頭&籃色鴨子
→
後壁冰糖醬鴨→
阿燕姨冰枝店去完了白河，接著回東山買鴨頭
來時才剛剛擺攤
因為本店只賣鴨頭、翅膀、鴨腳和脖子
因此我們決定到分店去
這樣可以嚐到更多種類
在還沒到籃記鴨子之前
我們先到另一間合記買一些來試試
這間離籃記本店很近，就在斜對面
招牌上滿是客人的簽名
可惜我們忘了帶筆
不然也來簽一下 XD
哇！鴨頭耶！
可惜我不愛 XD
在等待的同時，意外發現這裡還有免費的飲料可以喝哦！
店家還真是貼心
MENU
也提供宅配哦！
合記還附有用餐區
要不是我們趕時間
也想在這裡坐著慢慢品嚐
這裡還有簽名簿耶！
趕緊簽 XD
留個記念~~
我們點的好囉！
但還不能吃
接著來去下一家 籃記鴨子
這是籃記開的餐廳？
不知道裡面除了東山鴨還有賣啥~
但看來生意不錯
這裡比本店還有更多選擇
但其中四樣(鴨頭、脖子、翅膀、鴨腳)
都得等到下午一點半左右才有
所以想一次買齊的話
最好別太早來
買好了，趕緊上車吃唄！！
這次我們都沒買鴨
只買甜不辣、豆干之類的
所以就依買的這些，來做個比較
(但這是依個人口味來講哦！ XD)
甜不辣：合記→軟 籃記→硬Q，口味較甜
米血：合記→口感優、有入味 籃記→軟、味道較淡
豆干：兩家我都不喜歡 XD
我在籃記還買了鴨胗，有入味，而且不會難咬
可惜只買了一個
兩家其實各有優缺點
但我個人偏愛合記
因為不只東西好吃，感覺得出來店家的用心
而且店員態度很好、很親切
(不過這只是個人的喜好啦！)
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籃記東山鴨頭
台南縣東山鄉中興路11號
06-6802856
籃色鴨子
台南縣東山鄉中興南路78號
06-6805856
合記東山鴨頭
台南縣東山鄉中興路24號
06-6802032
Miki 發表在 痞客邦 留言(18) 人氣(101)
這大雪堡為什麼會吸引了我咧
就因為有人形容他是放大版的銅鑼燒
銅鑼燒，雖然我不愛吃
但"放大"版這三個字引起了我的興趣
正好主購又徵人合購
買一盒就可以分到四種口味
這種好康，當然是要給他買來試試的啊！
但是就在取貨的那天
主購跟我說，發生了讓她很不愉快的事
至於是什麼事
主購在他的部落格就有po了
我在這就不多講了
想知道的可以按這去看看→
點我點我雪堡一共有這七種口味
一打開就看到這付走樣的模樣
還真是小小無言啊！
店家切好是讓我們方便沒錯
也應該把它固定一下
別讓蛋糕這樣亂亂跑啊！ T.T
雖然下面的底盤有點凹度
但對運送途中時的那種晃動
應該是沒啥用
要不然也不會跑成這樣了
典藏原味
(就是紅豆麻糬)
麻糬蠻Q的，但紅豆部份就有點差強人意了
香味不夠，被外皮搶了過去
香柚哈蜜瓜
果肉部份挺少的
但哈蜜瓜的香味十足
不過只吃得出來哈蜜瓜
所謂的香柚何在？
草莓櫻桃
裡面還夾了層草莓醬
還有大顆的草莓顆粒
但味道普普
(就是草莓醬的味道嘛 )
鳳梨芒果
裡面的鳳梨感覺有點像罐頭
吃得到纖維
而芒果只有薄薄一片
吃完也沒啥感覺
這四種口味都沒讓我留下深刻印象
反而是他外面的銅鑼燒皮
味道帶點蜂蜜味
尤其那溼溼軟軟的口感
更是讓我臉上三條線
感覺就像是麵皮吸入了過多的水份
這四種口味吃到最後都有嚼麵皮的感覺
應該是麵皮太過厚實
讓整體的口感不太一致....
保存期限 冷藏5天 冷凍90天
※．※．※．※．※．※．※．※．※．※．※．※．※．※．※．※
高雄市左營區重忠路23號7樓之1
07-3518303
六本木ㄨ手作工坊Miki 發表在 痞客邦 留言(16) 人氣(5)
再來介紹一間冰品
突然發現最近也蠻常吃冰的
沒辦法，天氣太熱了
吃熱的沒食慾
還是吃冰比較會讓人有精神
這天先吃完宵夜後
香腸說想找間冰店吃冰
想想那麼晚了(11點左右)
哪裡還有冰店開著
正好就晃到了裕成附近
想說晚了，應該人很少
但卻出乎我意料的多啊！
還有人是開車來吃的
真是受歡迎！~~~
點的當然是當季的芒果冰囉！
好多的芒果啊！
這一份價格記得不超過200元
份量大概是三人份
算一算也還好
久久吃一次嘛！！
因為之前來吃草莓冰時
對他家的冰淇淋有點卻步
想說要不要叫店家不要加上冰淇淋
但想想還是算了！
如果味道和上次一樣
那我就一個人嗝完它
吃了之後，心想好佳在沒有放棄它
它的味道不像草莓般有人工味
酸酸甜甜的很順口
濃郁的口感，感覺很實在
裡面還加了蒟蒻
我很喜歡這蒟蒻QQ的口感
讓這冰多了點不一樣的感覺
而主角芒果
當然是新鮮的啊！
甜酸適中，還有那實在的口感
吃完這碗冰，身心都涼到一個不行
超滿足！
這裡開到凌晨五點哦！
如果半夜想吃冰的話
可以考慮一下這裡
(個人推薦芒果冰 XD )
※．※．※．※．※．※．※．※．※．※．※．※．※．※．※．※
台南市民生路一段122號
(06)22966196
12:00~05:00
Miki 發表在 痞客邦 留言(20) 人氣(1)
來吃冰囉！
話說這間甜菓冰舖之前有很多格友介紹過
光是看他們的圖片和敘述文字
就超級吸引我
當下決定找時間跟香腸一起去試試
店家屬於小巧可愛型
就因為這樣，所以位子不多
只有店前這六個位子
所以非假日來時要有外帶的心理準備
這裡的招牌除了布丁
還有各種口味的奶酪
遁在還有推出芒果奶酪哦！~
(老闆有特別交代，他家的芒果都是每天新鮮處理~~)
先上桌的是香腸的香蕉雪綿冰 (M)35元 (L)40元
除了主角香蕉之外
還加了QQ的蒟蒻
他家的冰也是吸引我的主要原因
這種雪綿冰除了入口即化
嘴中還會有香甜的氣味
我點的依舊是我的最愛 抹茶雪綿冰 (M)35元 (L)40元
上面的紅豆不是另外加的哦！
是原本就有的
不過這名字還真容易讓人搞混
可是我明明還有加布丁的啊！
啊我的布丁咧
原來是老闆沒看到我下面劃的加點布丁
趕緊拿著布丁出來給我補上
(+布丁 10元 so....一共是45元)
還是這個畫面好看
那ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的布丁
他家的布丁會讓我想起我很愛吃的雞蛋熟布丁
不過這的口感較結實
但味道則是一樣的濃郁可口
除了蛋香還有奶香
紅豆也煮得鬆軟不過爛
口感剛剛好
我很喜歡這種顆粒狀的紅豆
而下面的抹茶雪綿冰不會過甜
吃進嘴中會散發一種清淡爽口的抹茶香
整碗冰吃完也不會覺得甜膩哦！！~~~
不過還是想給老闆個小小建議
位子可以再多一點嗎
不然常常客滿說~~~
※．※．※．※．※．※．※．※．※．※．※．※．※．※．※．※
台南市友愛街 225號
06-2263357
Miki 發表在 痞客邦 留言(22) 人氣(37)
～南縣趴趴走～
東山張記肉圓→
日喜粉圓豆花→
湯皇東山排骨酥→竹門鈺雪冰枝店→合記東山鴨頭&籃色鴨子
→後壁冰糖醬鴨→阿燕姨冰枝店
離開了東山，我們接著來到附近的白河
那時正值蓮花季
到處都看得到蓮花
但我的目標不是蓮花，而是蓮子冰
因為我們都不是在地人
也不知道哪家好吃
這間是跟路人問的
但他報的路我也聽不太懂
反正就聽他說的這樣開過來
正好就看到這間冰店
外觀不太顯眼
要不是裡面還有客人我會懷疑這是不是住家
價位從5~30元不等
實在是太便宜了~~~
工作檯，這裡外帶的客人也不少
先上桌的是丫哲的草莓冰
上面淋的是草莓果醬和煉乳
看起來還真是甜蜜蜜啊！！
修的酸梅冰
這道酸梅冰我還是第一次看到
上面的酸梅不是醬而是粉
有點鹹度
味道有點像是平常沾水果用的梅子粉
阿董董的紅豆冰(紅豆牛奶冰？)
裡面的紅豆都是完整顆粒哦！
不過味道如何就不得而知了
最後是主角 我的蓮子冰
如果來常我的網誌看的話
就知道我是個超級芋頭控
所以一看到價目表上有芋頭冰
當下真的超想點的
但想想來到白河當然是要吃有名的蓮子冰
所以我忍了下來
不過吃完就知道，這是值得的......
店家用的冰是香蕉清冰
獨特的香氣和清爽的口感
加上煮得鬆軟的蓮子
尤其是蓮子的清香
吃再多也不會覺得甜膩
這品獲得我們一致的好評~~
後來加點的蓮子冰棒
這包裝還真是一目了然啊！
從外表上就看得到蓮子的所在
這我有偷吃一口
甜度較蓮子冰來得稍甜一點
多了奶香
還有不同的是這裡面的蓮子口感較硬
和蓮子冰有著明顯的不同
不過依我的口味來說
當然還是蓮子冰較合我的味囉！
推薦蓮子冰，超讚的啦！~~~~
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台南縣白河鎮竹子門114之1
06-6853388
Miki 發表在 痞客邦 留言(30) 人氣(102)
